пер.острый Хабанеро Оранжевый (СеДек) Ц

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики,
выращивается в теплицах и пленочных укрытиях.
Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см.
Плоды морщинистые, по форме напоминают
фонарики, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см, массой
30-50 г, в технической спелости ярко-зеленые, в
биологической - оранжевые, отличаются высокой
остротой и ярко выраженным перечным вкусом, и
ароматом. Ценность сорта: неприхотливость
выращивания, высокая урожайность, обильное и
продолжительное плодоношение, с одного куста
можно получить более 900 штук плодов. Степень
остроты по шкале Сковилла составляет от 200000-
350000, это один из самых жгучих перцев, который
является основным ингредиентом в известных
соусах Табаско и Сальса. Все разновидности перцев
<Хабанеро> богаты алкалоидами (капсаицином),
витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий,
железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют
обезболивающее и антибактериальное действия,
ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант,
з