Щавель Чемпион (Аэлита) Ц

Сорт раннеспелый, высокоурожайный. От всходов до первой выборочной срезки 40-47 дней. Растения полупрямостоячие, ? 25-30 см, высотой до 40 см. Листья крупные, сочные, приятного слабокислого вкуса. Рекомендуются для использования в кулинарии и консервирования. Сорт зимостойкий, длительное время сохраняет товарную годность и не переходит к стрелкованию. Урожайность за 2 сбора– 4-7 кг/м2.
В год посева первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после всходов. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений.